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    熊本の黒毛和牛ステーキ

    熊本の黒毛和牛ステーキ

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    熊本産の黒毛和牛を使用した「黒火乃牛のステーキ」。ジューシーで柔らかいお肉は、口の中でとろける美味しさです。特製のタレが肉の旨味を引き立て、一度食べたら忘れられない逸品です。特に赤身と脂のバランスが絶妙で、食べ応えがありながらも飽きのこない美味しさが特徴です。

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    お刺身5点盛り合わせ

    お刺身5点盛り合わせ

    1,650円(税込)

    市場直送の新鮮な魚介を贅沢に盛り合わせた「お刺身5点盛」。旬の魚を使用しており、季節ごとの美味しさを楽しめます。1500円（税別）で提供しており、特に鮮度が自慢です。口の中でとろけるような新鮮な刺身は、日本酒との相性も抜群。見た目にも美しい盛り付けで、五感で楽しめる一皿です。

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    オーナー厳選の日本酒

    オーナー厳選の日本酒

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    豊富な日本酒のラインナップから、料理に合う一杯を提案します。オーナー自ら厳選した日本酒は、各地の名酒が揃い、海鮮料理との相性が抜群です。特に、辛口から甘口まで多様な味わいを取り揃え、お客様の好みに合わせてご案内します。お気軽にご相談ください。

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    新鮮な海鮮料理

    新鮮な海鮮料理

    毎日市場から直送される新鮮な魚介を使用した海鮮料理が自慢です。旬の素材を活かした料理で、四季折々の味わいを楽しめます。特にお刺身は、各魚の特徴を最大限に引き出した切り方と盛り付けで提供。魚の旨味と食感を存分に味わえる一品です。また、焼き物や煮物など、調理法にもこだわりが光ります。

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    熊本の黒毛和牛

    熊本の黒毛和牛

    熊本産の黒毛和牛を贅沢に使用したステーキや焼き物。ジューシーで旨味が詰まったお肉は、一度食べたら忘れられない美味しさです。特に赤身肉の豊かな風味と、脂の甘みが絶妙なバランスで調和しています。特製のソースや塩でシンプルに味わうことで、素材の良さを最大限に感じることができます。

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    お通し

    お通し

    440円(税込)

    そざいやでは お通しにもこだわりを持ってます！たかがお通し、されどお通し笑毎週水曜日は握り寿司がお通しです！

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    海鮮丼

    海鮮丼

    1,760円(税込)

    市場直送の鮮魚5種！ ※仕入状況により内容は変わります。

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    お刺身定食

    お刺身定食

    1,650円(税込)

    市場直送の鮮魚4種盛り ※仕入状況により内容は変わります。

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    油淋鶏定食

    油淋鶏定食

    1,320円(税込)

    和食料理人が作る特製ダレ

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    釜揚げしらす丼

    釜揚げしらす丼

    1,550円(税込)

    和歌山県産の しらす

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    若鳥の唐揚げ定食

    若鳥の唐揚げ定食

    1,210円(税込)

    みんな大好き唐揚げ♪ ※プラス100円(税込)で、おろしポン酢付きます。

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    海老と野菜の天重

    海老と野菜の天重

    1,760円(税込)

    海老2尾と旬の野菜の天重です。 ※少々お時間かかります。

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    黒火乃牛和牛ステーキ定食

    黒火乃牛和牛ステーキ定食

    3,278円(税込)

    九州産の黒毛和牛です。 ※少々お時間かかります。

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    【単品】枝豆

    【単品】枝豆

    495円(税込)

    ※メインのお食事を頼まれた方となります。

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    鱧落し

    鱧落し

    638円(税込)

    ５月の原価売り鱧落しとは・・・骨切りした鱧をサッと湯通しして急冷したものです。特製の梅肉ソースでお召し上がりください。

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    マグロのお刺身

    マグロのお刺身

    968円(税込)

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    サーモン刺し

    サーモン刺し

    880円(税込)

  • 1/10

    タコ刺し

    タコ刺し

    858円(税込)

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    赤海老刺し

    赤海老刺し

    968円(税込)

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    炙り〆サバ

    炙り〆サバ

    858円(税込)

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    鮮魚3点盛り

    鮮魚3点盛り

    1,100円(税込)

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    鮮魚5点盛り

    鮮魚5点盛り

    2,530円(税込)

  • 1/10

    海鮮サラダ

    海鮮サラダ

    968円(税込)

    旬の鮮魚たっぷり おろし醤油ドレッシングで

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    シーザーサラダ

    シーザーサラダ

    968円(税込)

    定番！迷ったらこれ

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    らーめんサラダ

    らーめんサラダ

    1,078円(税込)

    北海道では有名！ゴマドレッシングで。

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    枝豆

    枝豆

    495円(税込)

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    タタキきゅうり 梅肉ソース

    タタキきゅうり 梅肉ソース

    616円(税込)

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    豚あたりめ

    豚あたりめ

    935円(税込)

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    カマンベールチーズフライ

    カマンベールチーズフライ

    935円(税込)

  • 1/10

    長芋の唐揚げ磯辺風味

    長芋の唐揚げ磯辺風味

    605円(税込)

  • 1/10

    若鶏の唐揚げ

    若鶏の唐揚げ

    748円(税込)

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    黒火乃牛和牛ステーキ

    黒火乃牛和牛ステーキ

    3,960円(税込)

    黒火乃牛とは、火の国・熊本をはじめとする九州で育った黒毛和牛です。

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    日高四元神威豚(かむいとん)焼き

    日高四元神威豚(かむいとん)焼き

    1,650円(税込)

    四元豚とは、4種類の豚を交配させた品種。北海道の牧場で育ちました。

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    有頭ホッケ開き焼き

    有頭ホッケ開き焼き

    1,518円(税込)

    脂の乗った 真ホッケです。

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    【和の雰囲気を大切に】店内は和の雰囲気を大切にし、落ち着いた空間が広がります。心地よいジャズの音楽が流れ、リラックスできるひとときをお過ごしいただけます。特に照明やインテリアにもこだわり、和の美しさを感じられるようなデザインです。四季折々の飾り付けや装飾も施され、訪れる度に新しい発見があります。

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    【ライブ感のあるカウンター席】目の前で調理が楽しめるライブ感のあるカウンター席と、ゆったりと寛げる座敷席をご用意しています。カウンター席ではシェフの技を間近で見ながら、臨場感溢れる食事を楽しめます。また、座敷席はグループや家族連れに最適で、プライベート感を大切にしながらゆったりと過ごせる空間です。

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    シックで落ち着いた色合いのインテリアが、大人の雰囲気を醸し出しています。ジャズの音楽が流れる中で、仕事帰りや大切な人とのディナーに最適な場所です。ビジネスの会食やプライベートな時間を落ち着いて過ごせる空間となっています。

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    お料理に合うお酒を提案

    お料理に合うお酒を提案

    お客様のお好みやお料理に合うお酒を提案することにこだわっています。お気軽にスタッフにご相談いただければ、最適な一杯をご案内します。特に、日本酒や焼酎の知識が豊富なスタッフが揃っており、それぞれの料理に最適な組み合わせを提案。お客様一人一人に合ったお酒の楽しみ方を提供します。

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    落ち着いた和の空間

    落ち着いた和の空間

    和の雰囲気が漂う落ち着いた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。ジャズの音楽が心地よく流れる中、美味しい料理を楽しめます。特に、個室も完備しており、プライベートな空間での食事も可能。特別なシーンや大切な会食にも最適な環境を提供しています。

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    テーブル4名様 × 2

      4名掛けのテーブル席がございます

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      テーブル6名様 × 1

        6名掛けのテーブル席がございます

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        カウンター1名様 × 4

          カウンター席がございます

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          座敷6名様 × 1

            6名掛けの座敷席がございます

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            店舗の外観になります

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            鮮度抜群の海鮮料理

            鮮度抜群の海鮮料理

            市場直送の新鮮な魚介を使用したお刺身5点盛が人気です。

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            日本酒の品揃え豊富

            日本酒の品揃え豊富

            オーナー厳選の日本酒が多数揃い、料理に合う一杯を楽しめます。

          • 1/10

            駅ちかの好立地

            駅ちかの好立地

            駅から近くアクセスが良いので、気軽に立ち寄れます。

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            甲類焼酎　JAPAN　風神雷神

            甲類焼酎　JAPAN　風神雷神

            2,200円(税込)

            甲類焼酎　JAPAN風神雷神　ボトルキープ始めました。

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            瑞音ハイボール

            瑞音ハイボール

            517円(税込)

            日本酒のハイボールです。飲みやすくグイグイ飲めちゃいます。女性に大人気！

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            スモーキーハイボール

            スモーキーハイボール

            680円(税込)

            きわめてスモーキー！いま話題のハイボールです。

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            そざいや御膳

            そざいや御膳

            3,080円(税込)

            鮮魚３種４点盛り・海老と野菜の天ぷら・季節の焼き魚・煮物または茶碗蒸し。特別な人とのお食事、女子会、ちょっと豪華なお食事会などにぜひご利用ください。※前日までのご予約が必要です。